Bolo de aipim cozido

Receita de bolo de aipim cozido é simples e leva poucos ingredientes; veja como fazer para seu café da manhã ou lanche da tarde

Bolo de aipim cozido

Bolo de aipim cozido é aquele clássico das festas juninas, mas pode ser feito em qualquer momento do ano. Esta receita de bolo é fácil, feita no liquidificador e leva ingredientes muito simples: aipim cozido, leite de coco, ovos, açúcar, manteiga e uma pitada de sal.

Para deixar o bolo de aipim ainda melhor, um caramelo feito com açúcar deixa tudo mais saboroso. Confira como fazer a receita do bolo de aipim cozido! Ele fica muito cremoso e combina superbem com um cafezinho ou lanche da tarde.

Bolo de aipim cozido — Foto: Receita

Bolo de aipim cozido é uma receita típica de festa junina, mas que a gente ama comer o ano inteiro. Você vai precisar de somente 7 ingredientes para fazer o bolo de aipim cozido.

Ingredientes

• ▶ 700 gramas de aipim cozido
• 
  
• ▶ 3 ovos
• 
  
• ▶ 100 gramas de manteiga
• 
  
• ▶ 1 xícara de chá de açúcar
• 
  
• ▶ 1 pitada de sal
• 
  
• ▶ 1 vidro de leite de coco
• 
  
• ▶ 1 xícara de chá de açúcar para o caramelo

Modo de Preparo

1. 1. Coloque o aipim cozido em cima de uma tábua ou recipiente grande, e amasse bem com um garfo. Reserve.
2. 2. No liquidificador, coloque 3 ovos, 100 gramas de manteiga, 1 xícara de chá de açúcar, 1 pitada de sal e 1 vidro de leite de coco. Acrescente o aipim e bata até ficar homogêneo. Reserve.
3. 3. Em uma panela, despeje 1 xícara de chá de açúcar e derreta até ficar dourado. Desligue o fogo quando estiver pronto.
4. 4. Espalhe o caramelo feito acima na assadeira. Em seguida, despeje a massa na forma e leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Célsius por 50 minutos.
5. 5. Sirva em seguida.

Bolo de aipim cozido — Foto: Receitas

👩‍🍳 fácil     🕒 1h30min    🙍🏻‍♂️10 porções

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Benefícios do chá de cravo: melhora de dor crônica é um deles; veja mais

Saiba como fazer chá de cravo, veja para o que serve e confira quem não pode consumir a bebida

Cravo é uma especiaria que incrementa diversas receitas, como doce de abóbora, arroz-doce, pão de mel, rocambole e canjica. Além do sabor marcante e de seu uso na culinária, o cravo tem propriedades medicinais e pode ser consumido como chá.

Para que serve o chá de cravo? Serve para dores agudas, as chamadas dores crônicas, pois tem potente ação anti-inflamatório.

Chá de cravo: foto receita

Mas os benefícios do chá de cravo não param por aí. "Por ter ação anti-inflamatória, o cravo-da-índia auxilia no processo de detoxificação do fígado, desinflama o intestino e acelera o processo anti-inflamatório das células", acrescenta a nutricionista.

E se você não sabe como fazer o chá de cravo, saiba que é muito simples! Basta seguir a receita compartilhada por Ana Paula: faça uma infusão com uma colher de sopa de cravo-da-índia, 400 mililitros de água e leve ao fogo para ferver durante cerca de 10 minutos. Depois, deve-se deixar esfriar e consumir imediatamente.

Chá de cravo: foto receita

No entanto, não são todas as pessoas que podem consumir a bebida. Quem não pode tomar chá de cravo? "A contraindicação é para mulheres gestantes ou em fase de lactação, crianças menores de seis anos, pacientes com problemas gastrointestinais e pessoas alérgicas ao cravo também devem ter atenção", aconselha a nutricionista.

Além disso, caso prefira tomar o chá à noite, "Para algumas pessoas, o consumo à noite pode interferir na qualidade do sono. Observe como você irá reagir."

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Ragu de músculo com macarrão penne do 'Mais Você'

Receita de ragu de músculo com macarrão penne da Ana Maria ensina receita de ragu de músculo com penne no 'Mais Você'; aprenda a fazer

Ragu de músculo com macarrão penne é uma receita de Ana Maria Braga para deixar seu almoço ou jantar mais especial. Ela faz tudo na panela de pressão, o que é ótimo para não sujar muita louça. Para deixar o ragu de músculo com macarrão penne com bastante sabor, você vai usar shoyu e pimenta-caiena.

E se você não está muito familiarizado com a receita, saiba que ragu é uma palavra que vem do francês ragoût e pode ser traduzida como um guisado ou ensopado de carne, feito com legumes e muito molho. Na culinária italiana, o ragu é um clássico molho à base de carne e legumes, tradicionalmente utilizado no acompanhamento de massas. Curtiu? Confira o passo a passo da receita do Mais Você. É incrível!

Ragu de músculo com macarrão penne do 'Mais Você

Ragu de músculo com macarrão penne é uma receita feita na panela de pressão e muito fácil. Quem ensina é Ana Maria Braga. Veja como preparar e incremente seu almoço ou jantar.

Ingredientes - Ragu de músculo com penne

• ▶ 1 fio de azeite
• 
  
• ▶ 450 gramas de cebola fatiada em meia-lua
• 
  
• ▶ 4 dentes de alho sem casca amassados
• 
  
• ▶ 2 folhas de louro
• 
  
• ▶ 1 quilo de músculo cortado em cubos médios
• 
  
• ▶ 1 colher de sopa de aceto balsâmico
• 
  
• ▶ Um terço de xícara de chá de shoyu
• 
  
• ▶ Meia colher de sopa de pimenta-caiena
• 
  
• ▶ 400 gramas de tomate sem sementes cortado em cubos
• 
  
• ▶ 100 mililitros de água
• 
  
• ▶ Sal a gosto
• 
  
• ▶ 900 gramas de macarrão penne cozido
• 
  
• ▶ Orégano fresco a gosto

Modo de Preparo - Ragu de músculo com penne

1. 1. Em uma panela de pressão em fogo médio, com 1 fio de azeite, coloque 450 gramas de cebola fatiada em meia-lua, 4 dentes de alho sem casca amassados e 2 folhas de louro. Refogue por 5 minutos ou até murchar a cebola.
2. 2. Adicione 1 quilo de músculo cortado em cubos médios, 1 colher de sopa de aceto balsâmico, um terço de xícara de chá de shoyu, meia colher de sopa de pimenta-caiena e aumente o fogo. Tampe a panela e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
3. 3. Depois de 20 minutos, apague o fogo, deixe sair toda a pressão e retire a tampa. Incorpore 400 gramas de tomate sem sementes cortado em cubos, 100 mililitros de água e tampe a panela novamente. Cozinhe por mais 20 minutos em fogo médio após pegar pressão.
4. 4. Após 20 minutos, apague o fogo e retire a pressão. Abra a panela e mexa com uma colher até a carne desfiar e acerte o sal.
5. 5. Adicione 900 gramas de macarrão penne cozido, orégano fresco a gosto e sirva em seguida.

Ragu de músculo com macarrão penne do 'Mais Você' 

O músculo é uma carne com valor mais econômico e rende pratos deliciosos.

👩‍🍳 fácil    🙍🏻‍♂️ 5 porções 

Essa receita peguei no site: https://receitas.globo.com/ragu-de-musculo-com-macarrao-penne-do-mais-voce.ghtml

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