sábado, 4 de junho de 2022

Bolovo: bolinho de carne recheado com ovo cozido

 

Bolovo: bolinho de carne recheado com ovo cozido


Bolovo, clássico bolinho de carne recheado, ganha uma nova versão feita com ovos de codorna

Bolovo: bolinho de carne recheado com ovo



Ingredientes


  •  ▶ 3 xícaras de carne moída

  • ▶ 1 xícara de cebola picada

  • ▶ Meia xícara de tomate sem semente e nem pele

  • ▶ Meia xícara de cebolinha

  • ▶ Meia xícara de queijo ralado

  • ▶ 1 dente de alho

  • ▶ 1 colher de sopa de azeite

  • ▶ 20 ovos de codorna cozidos e descascados

Modo de Preparo


  1. 1. Preaqueça o forno a 200 graus.
  2. 2. Bata todos os ingredientes - menos os ovos de codorna - no processador, até formar uma massa.
  3. 3. Transfira para uma tigela e abra um pouco da massa na palma das mãos.
  4. 4. Coloque o ovo de codorna e feche a massa até esconde-lo.
  5. 5. Coloque as bolinhas na assadeira e leve ao forno por 30 minutos.
  6. Bolovo: bolinho de carne recheado com ovo


Bolovo é um salgadinho clássico feito de carne recheado com ovo cozido muito prático de fazer. Outras receitas de salgadinhos feito com carne moída são: bolinho de carne moída recheado com queijo muçarelakibe Frito e croquete são algumas opções deliciosas.

👩‍🍳 fácil    🕒15 unidades



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